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藻蓝色素的来源及其价值是什么藻蓝色素，亦称藻蓝蛋白，是一种源自螺旋藻等蓝藻的天然水溶性蛋白质色素。它以其独特的明亮蓝色和天然属性，成为食品工业中备受关注的着色剂。...
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总结天然着色剂的优缺点分别是什么天然着色剂是从植物、动物或矿物等自然来源提取的色素。这些染料广泛应用于食品、化妆品和纺织品等行业，作为合成染料的替代品。...
关键词： 天然着色剂 天然色素 天然染料 -
食品天然着色剂都有的特性是什么食品天然着色剂的特性主要体现在其来源天然、安全性高、多样的色泽选择，但是在存储和加工条件及其成本要求严格，需要可持续性发展。...
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