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介绍栀子红色素的成分及其制作工艺
栀子红是由栀子提取物京尼平苷与氨基化合物经过适当的酶解反应而得到。该产品在水溶液中呈现暗紫红色。耐光性与耐热性具佳,以及广泛的PH使用范围。...
关键词: 栀子色素 栀子红色素 -
栀子红色素对人体健康带来伤害吗?
栀子红是通过对栀子提取物中的京尼平苷与氨基化合物进行适当的酶解反应而获得的。它在水溶液中呈现出暗紫红色,并具备良好的耐光性和耐热性,能够在广泛的pH范围内使用。...
关键词: 栀子 栀子红 栀子红色素 -