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红花黄色素是一种天然植物色素，主要来源于红花的花瓣。红花作为一种传统的染料植物。而红花黄色素作为其提取物之一，因其天然、无害的特性，在食品、日用化工产品中得到了广泛应用。
红花黄是从红花的花瓣中提取的水溶性产品，而红花属于菊科红花属植物，其花朵鲜艳美丽，呈现出深红、橙红等多种色彩。红花的花瓣富含天然色素，且色素成分主要集中在花瓣的细胞中。提取红花黄色素是对红花花瓣进行清洗，去除灰尘和杂质，保证提取物的纯净度。然后对红花花瓣进行干燥处理，以便于后续的色素提取。将干燥后的花瓣粉碎后，加入适量的溶剂进行浸泡或加热进行提取。为了提高色素的提取效率，通常使用加热、超声波或高压处理等提取技术。这些方法能够促使花瓣细胞壁的破裂，释放更多的色素成分，进而提高提取率。
在得到提取液之后，还需要进一步过滤，去除花瓣中的固体杂质。滤液一般会进行浓缩处理，去除溶剂中的水分或其他不需要的成分。这样经过浓缩后的红花黄色素液体中，色素浓度得到进一步提高。
